Etiquetado México
Suplementos
Adquiere una visión clara y práctica de los requerimientos regulatorios aplicables al etiquetado de suplementos alimenticios en México, conforme al RCSPyS y criterios de COFEPRIS.
Conocerás los elementos obligatorios de información, la declaración de ingredientes, aditivos y nutrimentos, así como las leyendas precautorias y restricciones aplicables a claims. Además, se revisarán ejemplos prácticos de etiquetas y casos de incumplimiento. Al finalizar este curso, podrás diseñar y validar etiquetas de suplementos seguras, legales y atractivas, reduciendo riesgos de sanciones y asegurando el cumplimiento sanitario.
Unidad 1. Definición legal y marco normativo de suplementos.
Unidad 2. Información obligatoria y nutrimental.
Unidad 3. Declaración de ingredientes, aditivos y excipientes.
Unidad 4. Claims permitidos y prohibidos.
Unidad 5. Leyendas precautorias obligatorias.
Unidad 6. Ejemplos prácticos de etiquetas.
Unidad 7. Procedimiento de verificación de COFEPRIS.